製造土鍋所使用的陶土由於具吸水性，為了填補陶土間的微小空隙，
在第一次需要以澱粉質來填滿細縫，這樣在接來的使用過程中
汙垢就不會容易滲進土鍋裡了，讓鍋子更為堅固。
第一次使用時
洗淨後，放入七到八分的水以及五分之一水量的米(太白粉也行)
不蓋鍋蓋，以小火煮10~20分鐘後放置一個晚上，
讓隙縫被充分填滿，隔天洗淨後，擦乾水分就可以嚕。
只有第一次使用時必須這樣做唷。
保養與清洗
土鍋如土物、粉引、耐熱陶器製品一般，
質地較鐵製鍋類柔軟，請勿以金屬或硬質清洗具清洗，
洗淨後，請充分將水分擦乾以避免有發霉的狀況。
如使用上有任何的問題 歡迎連絡我們
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